Sākums > Receptes > Konservējumi

Augļu un brūkleņu ievārījums

2006. gada 3. jūlijs
Foto: Gita Murniece-Taurina
Pagatavošana
1 min
1. Lai brūklenes nebūtu rūgtas, tas pāris stundas nomērcē aukstā ūdenī.
2. Sagatavo cukura sīrupu un tajā vāra ogas.
3. Kad tās iecukurojās , pievieno nomizotus, šķēlēs sagrieztus bumbierus, pēc tam ābolus un visbeidzot, plūmes bez kauliņiem.
4. Vāra uz lēnas uguns 5-7 minūtes.
5. Karstu lej izkarsētās stikla burkās un aizvāko.
Uz augšu