Butes ruletītes

2006. gada 28. jūnijs
Foto: Gita Murniece-Taurina
Pagatavošana
1 min
1. Butes filejas aprasina ar citronu sulu, apsāla un appiparo.
2. Uz katra zivs gabaliņa uzliek šķiņķa gabaliņu un satin ruletīti, ko nostiprina ar koka irbulīti.
3. Ruletītes novieto sautējuma traukā un pārlej ar mērci, kas pagatavota no saldā krējuma, smalki sagrieztām paprikām, skāba krējuma un majonēzes maisījuma, sāls un pipariem.
4. Sautē cepeškrāsnī apmēram 30 minūtes.
Uz augšu