Spageti ar šķiņķa un sēņu mērci
Ātri pagatavojamas pusdienas :)
Sastāvdaļas
- 400 g spageti
- 100 g šķiņķa
- 150 g šampinjonu
- 100 g sviesta
- ½ gl. rīvēta siera
- 3 - 4 tomāti
- 2 olas
- 2 ēd. k. saldā krējuma
- Sāls
- Pipari
- Apcep smalki sagrieztu šķiņķi, pievieno plānās šķēlītēs sagrieztus tomātus un šampinjonus un sautē, līdz tie kļūst mīksti.
- Olas sajauc ar saldo krējumu, pieber piparus, sāli un piejauc tomātu mērci, kad spagetī gandrīz jau gatavi.
- Mērcei nedrīkst ļaut vārīties.
- Spagetī iejauc sviestu un rīvētu sieru un pārlej ar mērci.
- Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
2010. gada 4. septembris 13:52
Tā kā neesmu sēņu cienītāja, tad šampinjonu vietā pievienoju papriku.
un arī sviesta vietā - kausēto sieru (tāpēc rīvēto nemaz nevajag)
bet recepte pamatā - lieliska!
un ātri pagatavojama.
noteikti kādu reizi pielietošu vēl! ;)
un arī sviesta vietā - kausēto sieru (tāpēc rīvēto nemaz nevajag)
bet recepte pamatā - lieliska!
un ātri pagatavojama.
noteikti kādu reizi pielietošu vēl! ;)
Komentāri