Aukstā kefīra zupa ar žāvētu vistu un kariju
Kolekcijas:
Ātri pagatavojamās
Sastāvdaļas
- 1.5 glāze/s kefīra
- 1/2 glāze/s vārīta ūdens
- 1-2 olas
- 300 g gurķu
- 300 g redīsu
- 300 g dzeltenās paprikas
- 100 g žāvētas vistas fileja
- Zaļumi
- Sāls
- Karija pulveris
- Dārzeņus sagriež pēc patikas. Sasmalcina olas. Sasmalcina zaļumus - visu sajauc.
- Atdzesētam kefīra un ūdens maisījumam pēc garšas pievieno sāli un kariju, pārlej dārzeņiem.
- Sagriež vistas fileju.
-
Liek bļodiņas apakšā vistas fileju, pārlej ar zupu. Dekorē ar papildus zaļumiem.
Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Komentāri