Maizes zupa
Šķiet, ka šis deserts ir viens no tiem, kuru baudījis būs gandrīz ikviens, ja ne tagad, tad skolas solā sēžot gan! Ir vērts pamēģināt!
Sastāvdaļas
- 600 g rupjmaizes
- 8 glāze/s ūdens
- 130 g cukura
- 100-150 g žāvētu augļu (āboli, aprikozes, rozīnes, melnās plūmes)
- 70 g dzērveņu (var arī nebūt)
- Kanēlis
- 1 glāze/s putukrējuma
- Klona maizi (bez garozas) cepeškrāsnī apbrūnina brūnu, pārlej ar verdošu ūdeni un slēgtā traukā atstāj apmēram stundu.
- Pēc tam maizi ar visu šķidrumu izberž caur sietu, pievieno cukuru, garšvielas, noskalotus kaltētos augļus un dzērveņu sulu, vāra, līdz augļi mīksti.
-
Pasniedz aukstu ar saputotu putukrējumu. Izdekorē ar augļiem, kanēli vai kakao.
Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
2013. gada 26. decembris 10:45
Ļoti garšīgi.Paldies par recepti,tapec lieku 5 balles.
Komentāri