-
Sākums
-
>
Receptes
-
>
Brokastis
-
>
Ķirbja pankūciņas
Saturs turpināsies pēc reklāmas
-->
Sastāvdaļas
-
0.5 kg ķirbja
-
250 g kviešu miltu
-
100 g cukura
-
200 g piena
-
200 g skābā krējuma
-
10 g rauga
-
2 olas
-
Naža gals sāls
Saturs turpināsies pēc reklāmas
Pagatavošana
50 min.
-
Raugu atšķaida remdenā pienā.
-
Miltus iesijā bļodā, pievieno pienu ar raugu, olas, sāli, cukuru un krējumu.
-
Ķirbi sagriež un sautē mīkstu, tad atdzesē un sablendē vai saspiež ar dakšiņu.
-
Pievieno mīklai, izmaisa un raudzē 30 minūtes.
-
Cep sakarsētā sviestā nelielas pankūkas. Pasniedz ar sviestu, krējumu vai ievārījumu.
Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs