Ķirbja pankūciņas

Ķirbja pankūciņas
Foto: Depositphotos.com

Sastāvdaļas

  • 0.5 kg ķirbja
  • 250 g kviešu miltu
  • 100 g cukura
  • 200 g piena
  • 200 g skābā krējuma
  • 10 g rauga
  • 2 olas
  • Naža gals sāls

Pagatavošana

50 min.
  1. Raugu atšķaida remdenā pienā.
  2. Miltus iesijā bļodā, pievieno pienu ar raugu, olas, sāli, cukuru un krējumu.
  3. Ķirbi sagriež un sautē mīkstu, tad atdzesē un sablendē vai saspiež ar dakšiņu.
  4. Pievieno mīklai, izmaisa un raudzē 30 minūtes.
  5. Cep sakarsētā sviestā nelielas pankūkas. Pasniedz ar sviestu, krējumu vai ievārījumu.

    Lai labi garšo!
    Cep sakarsētā sviestā nelielas pankūkas. Pasniedz ar sviestu...
    Foto: Depositphotos.com
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Brokastis