Šķiņķi sagriež kubiņos, olas un kartupeļus sarīvē, lociņus sasmalcina.
Pagatavo mērci: sajauc vienādās daļās skābo krējumu ar majonēzi, pievieno sāli un piparus pēc garšas.
Salātus liek kārtās: kartupeļi, olas, mērcīte, šķiņķis, kartupeļi, mērcīte, lociņi un visu noslēdz ar kārtīgu daudzumu veselu mazo šampinjonu.
Ļauj salātiem nostāvēties ~ 1 stundu.