Fajitas viva mexica

Sastāvdaļas

  • Jalepeno pipari
  • Liellopu fileja
  • Sarkanā paprika
  • Dzeltenā paprika
  • Kukurūzas vālītes
  • Saldais krējums
  • Skābais krējums
  • Ledus salāti
  • Tekila

Pagatavošana

1 min.
  1. Liellopa fileju sagriež šķēlītēs
  2. No kukurūzas vālītēm atdala graudiņus
  3. Sagriež papriku (daudz), sīpolu un tomātus.
  4. Sagriezto gaļu apber ar garšvielām un cep, pievieno nedaudz tekilas, aizdedzina, pēc tam pieber kukurūzas graudiņus, sagriezto papriku, sīpolus, čili piparu un Jalapenos piparus, kajēnas piparus, ķiploku sāli, saldo krējumu – apcep.
  5. Ņem tortiljas, ieklāj ledus salāta lapu un tin iekšā sacepto masu, svaigus sagrieztus dārzeņus (tomāts, paprika), pārlej ar skābu krējumu, garnē ar tomātiem un zaļumiem.

Komentāri

Agnese 2009. gada 23. septembris 18:39
t.i. nevis paprika, bet tekila.. :D
Agnese 2009. gada 23. septembris 18:38
Paldies par recepti, fantastiski garšīģi - visa ģimene bija gardi paēdusi. Tikai liellopa vietā izmantoju vistas fileju, līdz ar to nebija nepieciešama paprika :). Un pēc uzpildīšanas, iekšā ievietoju sieru un ieliku krāsnī uzkarst. Ņam,ņam

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Pamatēdieni


Jaunumi

Visi jaunumi

Recepšu izlases


Sezonālās receptes


Jaunumi

Visi jaunumi


Video receptes


Jaunumi

Visi jaunumi