Šodienas redaktors:
Madara Stankeviča
receptes@tvnetgrupa.lv
Vistas filejas karbonāde siera kažociņā
Pagatavošana
40 min
1. Vistas filejas pārgriež uz pusēm, ja vēlas plānākas, tad sagriež 3 škēlēs. Mazliet izklapē.
2. Apber no abām pusēm ar sāli un pipariem.
3. Vienā traukā ieber miltus. Otrā bļodā sakuļ olas.
4. Filejas apvārta miltos, olā un liek sakarsētā eļļā cepties no abām pusēm, līdz zeltainas.
5. Pa to laiku sarīvē sieru.
6. Kad filejas gatavas uzber virsū sieru, pannai uzliek vāku un pakarsē, līdz siers izkusis.
Labu apetīti!
Labu apetīti!
