Sākums
Receptes
Brokastis
Grauzdēti ķiploku batoniņi
Sastāvdaļas
1 -2 cukini
5 ķiploku daiviņas
½ tējk. sāls
50 g olīveļļas
1 -2 tomāti
Sāls
Saberzti melnie pipari
2 tējk. svaiga citronu sulas
1 batons
Pagatavošana
1 min.
Cukini rūpīgi noskalo.
Ar kartupeļu nazi nogriež 2 garas mizas strēmeles.
Saglabā tās.
Cukini gareniski pāršķeļ uz pusēm.
Cukini un nemizotuss ķipolkus liek cepamajā traukā.
Uzkaisa sāli un uzpilina dažus pilienus eļļas.
Cep cepeškrāsnī 200 grādu temperatūrā apmēram 30 minūtes.
Cukini mizas strēmeles sagriež smalkās sloksnītēs.
Apcep pannā sakarsētā eļļā.
Tomātus noskalo un pārgriež uz pusēm.
Izņem sēkliņas, katru pusi sagriež 4 daļās.
Izceptos cukini sagriež gabalos, ķiplokus nomizo.
Cukini un ķiplokus maļ biezenī.
Pievieno sāli, melnos piparus un citronu sulu.
Pievieno apceptās mizas sloksnītes.
Dažas sloksnītes atstāj rotājumam.
Biezeni ledusskapī atdzesē.
Batonu sagriež garās, ieslīpās šķēlēs.
Tās apgrauzdē, apziež ar biezeni un rotā ar tomātu daiviņām un cukini sloksnītēm.
Ķiploku batoniņus pasniedz pie alus.
Brokastis
Jaunumi
10 klasiskas kļūdas virtuvē, kuras pieļauj iesācēji. Tu arī?
Kā ķirbi viegli atbrīvot no mizas?
Vai zini metodes, kā gatavot maltītes veselīgāk?
Visi jaunumi
Recepšu izlases
Sezonālās receptes
Jaunumi
Ar drošu soli skolā - idejas uzkodām līdzdošanai
Gadsimta jautājums: vai buljons obligāti jānoputo?
Diēta apvienojumā ar vīnu un šampanieti? Iespējams!
Visi jaunumi
Nedēļas skatītākās receptes
Video receptes
Jaunumi
Āboli — kāpēc gan tie būtu jāēd?
Tests: vai zini, kas ir flambēšana, deglazēšana un fritēšana?
Zemais starts veselīgam bērna dzīvesveidam - sāc ar ēšanas paradumiem!
Smiltsērkšķi - vērtīgās īpašības un receptes
Mazgāt aizliegts! Kurus produktus pirms gatavošanas nevajag peldināt ūdenī?
Pētījums: veģetārs uzturs var negatīvi ietekmēt smadzenes
Visi jaunumi
Šī vietne izmanto sīkdatnes (cookies angļu val.), lai analizētu mūsu datplūsmu, uzlabotu satura kvalitāti, pielāgotu saturu lietotāju vajadzībām un optimizētu tās darbību. Sīkdatnes mūsu vietā un tikai atbilstoši norādītajiem mērķiem var pārvaldīt arī mūsu sadarbības partneri (trešās personas – datu apstrādātāji (operatori), piemēram, Google Analytics)
Sīkāk par sīkdatnēm un to dzēšanu lasi šeit
>
Sapratu
Instagram
Komentāri