Foto: Gita Murniece-TaurinaSkābēti kāposti ar līdaku
2006. gada 15. maijs
Pagatavošana
1 min
1. Skābētus kāpostus izsautē.
2. Līdaku iztīra, izņem asakas, sagriež gabaliņos, tos apviļā olā un rīvmaizē, cep brūnus.
3. Tad liek kārtu sautētu kāpostu, virs tiem - zivs gabaliņus, ko pārkaisa ar rīvētu sieru, uzlej nedaudz skāba krējuma.
4. Šādā veidā piepilda cepešpannu.
5. Virs pēdējās zivju kārtas uzkaisa rīvmaizi, uzliek sviestu piciņas un masu cep cepeškrāsnī.
Uz augšu