Iestatīt sīkdatņu parametrus
2006. gada 15. maijs
Pamatēdieni Cūkgaļas un zivs filejas sacepums
Saturs turpināsies pēc reklāmas
Sastāvdaļas
- 400 g cauraugušas cūkgaļas
- 200 g mencas filejas
- 1 pētersīļa sakne
- 50 g rīvmaizes
- 50 g tauki
- Sāls
- Pipari
Saturs turpināsies pēc reklāmas
-
Mencas fileju sagriež mazos gabaliņos, gaļu sagriež sešās šķēlēs.
-
Divas šķēlēs liek veidnē, divas sagriež mazos kubiņos un samaisa ar zivs fileju, sīki sagrieztu pētersīļu sakni, rīvmaizi, sāli, pipariem.
-
Liek masu veidnē, pārlej izkausētus taukus, pārliek foliju vai pergamentu un cepeškrāsnī mērenā siltumā cep 20 minūtes.
-
Pēc tam foliju noņem, pārliek atlikušās divas cūkgaļu šķēles, pārkaisa ar sāli, pipariem un turpina cept, līdz gaļa gatava.
-
Sacepumu pasniedz tajā pašā veidnē.
/nginx/o/2022/05/24/14572500t1h77e9.jpg)
/nginx/o/2021/06/04/13823427t1h0560.jpg)
/nginx/o/2021/05/06/13763403t1h27b1.jpg)
/nginx/o/2022/05/23/14569988t1h5654.png)
/nginx/o/2022/05/23/14569869t1hca89.jpg)
