1. Aknām novelk plēvi, izgriež cīpslainos vadus.
2. Aknas, gaļu un izmērcētu, nospiestu baltmaizi samaļ.
3. Pieliek sīki sagrieztu sīpolu, olas, sāli, piparus, samaisa.
4. Masu ar karoti liek uz pannas sakarsētās taukvielās.
5. Plācenīšus apcep brūnus.
Pasniedz ar ceptiem kartupeļiem un ceptām ābolu šķēlēm.
Labu apetīti!

Foto: Depositphotos.com