Lasis ar siera mērci

Sastāvdaļas

3 porcijas
  • 3 biezas šķēles svaiga laša
  • 1 ēd. k. garšvielu zivīm
  • 1 sīpols
  • 1 citrons
  • Ūdens
  • Mērcei:
  • 1 kārbiņa kausēta siera
  • 1 anšovu fileja
  • 200 ml saldā krējuma
  • 1 tējk. citrona sulas
  • 1 marinēts gurķis
  • Pētersīļu zaļumi
  • Sāls
  • Pipari

Pagatavošana

20 min.
  1. Lasi kopā ar citrona un sīpolu šķēlēm pārlej ar ūdeni, pievieno garšvielas un sautē gatavu.
  2. Gatavo mērci: Kausēto sieru samaisa ar saldo krējumu, pievieno sasmalcinātu anšovu fileju, pētersīļus, citronu sulu, piparus, sāli, rūpīgi samaisa un liek uz lēnas uguns kamēr uzmet burbuli.
  3. Sautēto lasi liek uz šķīvja un pārlej ar mērci un pārkaisa ar smalki sagrieztiem marinētiem gurķīšiem.

    Labu apetīti!
    Sautēto lasi liek uz šķīvja un pārlej ar mērci un pārkaisa a...
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Pamatēdieni