2006. gada 14. maijs
Konservējumi Brūkleņu ievārījums ar ķirbi
Saturs turpināsies pēc reklāmas
Sastāvdaļas
- 1 kg brūkleņu
- 0.5 kg ķirbja
- 350 g cukura
- Kanēlis
- Krustnagliņas
Saturs turpināsies pēc reklāmas
-
Pārlasītas brūklenes, pārber ar cukuru, nepārtraukti maisot vāra 30 minūtes.
-
Ķirbi notīra, sagriež gabaliņos, pievieno brūklenēm, pieliek garšvielas, vāra, līdz ķirbis mīksts.
-
Garšai var izmantot citrona vai apelsīna miziņas (daudz), kas 24 stundas ir mērcētas aukstā ūdenī un 10 minūtes vārītas.
-
Ievārījumu lej burkās, noslēdz ar plastmasas vāciņiem.
Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
/nginx/o/2020/06/15/13152749t1he234.jpg)
