Rauga bumba

2006. gada 9. maijs
Foto: Gita Murniece-Taurina
Pagatavošana
1 min
1. Raugu uzraudzē, margarīnu izkausēun saputo kopā ar olām, visu sajauc ar miltiem, samīcot stingrā mīklā.
2. Izveido bumbu un iegremdē traukā ar ūdeni.
3. Pēc laika bumba uzpeld, to izņem no ūdens un tikai tad mīklai pievieno cukuru.
4. Uz plāts mīklu izlīdzina un cep gatavu.
5. Plānākās kārtās var likt vienu uz otras, vidū ieziež ievārījumu, putukrējumu, tad sagriezt, veidojot nelielas kūciņas.
6. Ja cepums iznācis biezāks, garnē tikai virspusi.
Uz augšu