Sākums > Receptes > Pamatēdieni

Plaucētās miltu klimpas

2006. gada 1. maijs
Foto: Gita Murniece-Taurina
Pagatavošana
1 min
1. Vērdošā pienā izkausē sviestu, sāli,pieber miltus un ar koka karoti ātri maisa, līdz mīkla atlec no katla malām, savēlusies kamolā.
2. Nedaudz atdzesētai mīklai pievieno pa vienai olai.
3. Klimpas atdala ar tējkaroti, vāra pienā vai ūdenī apmēram 5 minūtes. Gatavas klimpas paceļās virspusē.
4. P.S. Var pielikt arī uz smalkās rīves sarīvētus burkānus.
Uz augšu