Šodienas redaktors:
Madara Stankeviča
receptes@tvnetgrupa.lv
Piena klimpu zupa
Pagatavošana
30 min
1. Bļodiņā ar dakšiņu sakuļ olas ar sāli. Pamazām iemaisa miltus. Izveidojas mīklai līdzīga masa. Katlā ielej ūdeni un vāra . Kad ūdens sāk vārīties, samazina liesmu. Lēnām ar karoti katlā liek nelielas mīklas piciņas. No tām vārot izveidosies klimpas. Vāra, līdz visas klimpas uzpeldējušas. Pielej pienu un uzvāra.