Aukstā zupa smalko gaumē
Kolekcijas:
Ātri pagatavojamās
Sastāvdaļas
4 porcijas- 4 jaunie sīpoli ar lokiem
- 1 ķiploka daiviņa
- 2 svaigi gurķi attīrīti no sēklām
- 500 g kefīra
- 200 g vārītas vistas gaļas
- Dilles
- Pētersīļi
- Sāls
- Pipari
- Visu sasmalcina, liek katlā, pievieno kefīru un vistas gaļu.
- Pievieno piparus, sāli pēc garšas.
- Atdzesē un pasniedz. Var papildus dekorēt ar zaļumiem, riekstiem. Kaut kas savādāks nekā biešu aukstā zupa, tiešām garšīgi!
- Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
2016. gada 19. maijs 08:33
Gaļu tur nelieku, tās vietā lieku sarīvētu olu un redīsus, nelieku arī ķiplokus, bet pievienoju nedaudz krievu sinepes.
Komentāri