Aukstā zupa smalko gaumē

3 1
Aukstā zupa smalko gaumē
Foto: PantherMedia/ScanPix

Sastāvdaļas

4 porcijas
  • 4 jaunie sīpoli ar lokiem
  • 1 ķiploka daiviņa
  • 2 svaigi gurķi attīrīti no sēklām
  • 500 g kefīra
  • 200 g vārītas vistas gaļas
  • Dilles
  • Pētersīļi
  • Sāls
  • Pipari

Pagatavošana

25 min.
  1. Visu sasmalcina, liek katlā, pievieno kefīru un vistas gaļu.
  2. Pievieno piparus, sāli pēc garšas.
  3. Atdzesē un pasniedz. Var papildus dekorēt ar zaļumiem, riekstiem. Kaut kas savādāks nekā biešu aukstā zupa, tiešām garšīgi!
  4. Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Komentāri

Ra 2016. gada 19. maijs 08:33
Gaļu tur nelieku, tās vietā lieku sarīvētu olu un redīsus, nelieku arī ķiplokus, bet pievienoju nedaudz krievu sinepes.

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Zupas