Franču melleņu pīrāgs
Sastāvdaļas
- Mīklai:
- 200 g sviesta vai margarīna
- 1 ½ dl cukura
- 2 olas
- 5 dl miltu
- 2 tējk. cepamā pulvera
- Pildījumam:
- 2 ½ dl saldā krējuma
- 1 ½ dl cukura
- 1 ēd. k. citronu sulas
- 4 olas
- 6 dl melleņu (var arī saldētu)
- Sviestu ar cukuru saputo. Putojot pakāpeniski pievieno olas.
- Cepamo pulveri samaisa ar miltiem un olām un veido mīklu.
- Samīcītu mīklu izliek uz pannas, kurai uzkaisīts cepamais pulveris.
- Pildījuma vielas, atskaitot mellenes, sajauc un liek uz mīklas.
- Uzkaisa mellenes un cep pīrāgu 200 grādos aptuveni 30 minūtes.
- Tādu pīrāgu var cept arī ar brūklenēm.
- Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
1 dl (decilitrs) ir 100 ml. :)
2016. gada 6. jūlijs 07:22
Ko raksta tās ..dl ! es nesapratu,pasaucu draudzeni,kas labi prot gardas lietas cept un vien noteica...stulbums!
2013. gada 27. marts 01:16
ko nozīmē dl?
Komentāri