Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Pamatēdieni Cūkgaļas rullīši ar melnajām plūmēm

Cūkgaļas rullīši ar melnajām plūmēm

FOTO: Depositphotos.com

Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

  • 800 g cūkgaļas karbonādes
  • 200 g bekona šķēļu
  • 100 g žāvētu melno plūmju
  • Malts kardamons
  • Malts ingvers
  • 100 ml ūdens
  • Eļļa cepšanai
  • Sāls
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

60 min.
  1. Gaļu sagriež lielās, vidēji plānās šķēlēs un izklapē.
  2. Uz svaigās gaļas šķēles liek bekona šķēles un melnās plūmes. Satin rullīti un notin ar diegu vai sasprauž ar zobu bakstāmo kociņu.
  3. Ierīvē no visām pusēm ar kardamonu, ingveru un sāli.
  4. Cep uz sakarsētas pannas taukvielās gatavu no visām pusēm. Ieliek cepešpannā, pārlej ar ūdeni un pievieno sāli, ja nepieciešams. Cep cepeškrāsnī zem folija 200 grādos 15 minūtes.

    Labu apetīti!
    Cep uz sakarsētas pannas taukvielās gatavu no visām pusēm. I...

    FOTO: Depositphotos.com

Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Receptes.lv Iesaka
Dienas recepte
Grilēta gaļa ķiploku ziedu marinādē

Grilēta gaļa ķiploku ziedu marinādē

Pamatēdieni

Skatīt vairāk
Lasītākais šonedēļ

Jaunākās receptes

Skatīt vairāk

Recepšu kolekcijas

Visas kolekcijas