Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Uzkodas Sēnes želejā

Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

  • 200 g šampinjonu
  • 1 paciņa želaīna
  • 300 g sēņu buljona
  • 1 vārīta ola
  • Gabaliņš vārīta burkāna
  • Zaļumi
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

1 min.
  1. Šampinjonus nomazgā un vāra ūdenī, kam pievienots sēņu buljona kubiņš. Izvārītos šampinjonus sagriež šķēlītēs, izkausē izmērcētu želatīnu un pievieno sēņu buljonam. Nelielās formiņās ielej mazliet sēņu buljona un ļauj tam sastingt vēsā vietā. Tad kārto sēņu šķēlītes, olu ripiņas, burkānu gabaliņus un zaļumu lapiņas. Uzmanīgi pārlej ar sēņu buljonu un liek aukstumā.
  2. Sēnes želejā var gatavot arī no marinētām sēnēm. Tad želatīnu pievieno marinādei.
Receptes.lv Iesaka
Dienas recepte
Vista ar spinātiem austrumnieku gaumē

Vista ar spinātiem austrumnieku gaumē

Uzkodas

Skatīt vairāk
Lasītākais šonedēļ

Jaunākās receptes

Skatīt vairāk

Recepšu kolekcijas

Visas kolekcijas