1. Vistu noskalo, nosusina, ierīvē ar sāli un garšvielām.
2. Šampinjonus un sīpolus sagriež, apcep eļļā. Pievieno majonēzi un garšvielas.
3. Vistas vēdera dobumu piepilda ar sagatavoto pildījumu.
4. Putnu liek uz ietaukotas pannas vai cepeša maisiņā un cep cepeškrāsnī 1-1,5 stundas. Ja cep bez maisiņa, tad pannā pielej nedaudz ūdens un vistu ik pēc laiciņa aplaista ar cepeša šķidrumu.