1. Notīrītus burkānus sarīvē, sīpolus sagriež. Cep sviestā.
2. Sagriež cīsiņus, pievieno burkāniem, arī apcep.
3. Pievieno miltus un nedadz apbrūnina, tad lej klāt pienu un pieliek krējumu.
4. Papildina ar sāli, pipariem un sasmalcinātu baziliku. Uz mazas uguns lēni vāra 2-3 minūtes.
Pasniedz ar piedevām pēc izvēles.
Labu apetīti!

Foto: Depositphotos.com