Vislabāk izmantot blenderi, bet ja nav, var arī visu saspiest piestiņā. Tase = 240ml
Pagatavošana
10 min
1. Tātad no sākuma saspiež ķiplokus un riekstus, tad lēnām pievieno baziliku un olīveļļu.
2. Kad viss ieguvis viendabīgu konsistenci, iemaisa parmezāna sieru. Pasniedz ar makaroniem (mērce nav jāsilda, to iemaisa siltos makaronos) vai zaļajiem salātiem.