Ķirbja kompots
Sastāvdaļas
- 1 ķirbis
- 500 g ūdens
- 250 g cukura
- Kanēlis
- Krustnagliņas
- Smaržīgie pipari
- Ķirbi sagriež 2 - 3 cm lielos kubiņos, saliek bļodā.
- Uzlej uzvārītu marinādi. Nosedz ar vāku.
-
Otrā dienā nolej marinādi, uzvāra, kad vārās, ieber ķirbi un vāra līdz mīksts un kļūst caurspīdīgs. Salej burkās un aizvāko.
Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
2013. gada 3. septembris 20:21
°cik daudz ķirbi jāliek? grami cik?
Komentāri