Siltu ķiršu tomātu salāti
Sastāvdaļas
- 2 ēd. k. balzāmetiķa
- 2 ēd. k. olīveļļas
- 1 tējk. saspiesta ķiploka
- 600 g sarkanu ķiršu tomātiņu
- Svaigi malts melnais pipars pēc garšas
- Sāls pēc garšas
- Svaigs pētersīlis
- Uzsilda pannā eļļu, balzāma etiķi un ķiplokus uz lēnas uguns.
-
Pieliek uz pusēm pārgrieztus tomātus, sāli un piparus un maigi apcep tomātiņus apmēram 2 minūtes.
Apkaisa ar sakapātiem pētersīļiem, pasniedz ar lasi vai cūkas medaljoniem.
Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Komentāri