Šodienas redaktors:
Madara Stankeviča
receptes@tvnetgrupa.lv
Cūkgaļas gulašs
Pagatavošana
60 min
1. Gaļu sagriež gabaliņos (20 - 30 g), liek sakarsētos taukos un apcep.
Tad pārliek katliņā, pārlej pannas atvārijumu vai buljonu.
Tad pārliek katliņā, pārlej pannas atvārijumu vai buljonu.
2. Pievieno garšvielas (sīpols, burkāni, ķiploks), tomātu biezeni, sāli un sautē.
3. Kad gaļa pusmīksta, pievieno piparus, lauru lapas, izšķīdinātus kviešu miltus un sautē, līdz gaļa gatava.
4. Beidzot pievieno skābo krējumu.
Gulašu pasniedz ar griķiem, bet var mainīt uz citām piedevām.
Labu apetīti!
Gulašu pasniedz ar griķiem, bet var mainīt uz citām piedevām.
Labu apetīti!
Uz augšu