Sākums > Receptes > Pamatēdieni

Sautēta pīle ar plūmēm

2005. gada 19. augusts
Foto: Una
Pagatavošana
1 min
1. Sviestā apcep sasmalcinātus burkānus, seleriju, pievieno gabaliņos sadalītu pīli, apcep brūnu. Visu liek katliņā, pielej ūdeni, pieliek sāli un sautē 30 min. Sviestā apcep miltus, pievieno buljonu no katliņa, etiķi, cukuru, uzvāra un pievieno izmērcētas melnās plūmes. Mērci pārlej pīlei un sautē vēl 20 min.
Uz augšu