Ērkšķogu ievārījums 2
Sastāvdaļas
- Ērkšķogas
- Ķiršu lapas
- Ūdens
- Cukurs
- Apmēram 1 kg ērkšķogu nelielā ūdens daudzumā savāra ar sauju ķiršu lapu. Pēc tam ķiršu lapas izņem un pievieno cukuru ( uz 1 kg ogu - 800g - 1 kg) un vāra, kamēr ievārījums gatavs. Ķiršu lapas noņem ērkšķogu stiprumu.
Komentāri