1. Katliņā samaisa un uzkarsē mežrozīšu sīrupu, pienu un sviestu.
2. Miltos iesijā cepamo pulveri un piparkūku garšvielas, tad tos pievieno sīrupam un sajauc mīklu. Piparkūku mīklu vismaz vienu nakti iztur vēsumā.
3. Mīklu plāni izveltnē, ar formiņām izspiež ripiņas, tās liek pannā uz cepamā papīra un cep 10 minūtes 200 grādu temperatūrā. Ja ir vēlme, pārklāj ar glazūru.