Gurķi vai patisoni saldajā mērcē

Sastāvdaļas

  • 600 gr.mazu gurķīšu vai patisonu
  • 1 ēdk.brūklenes
  • Marinādei-uz 1l.ūdens ņem 2ēdk.etiķa,100gr.cukurs,pustējk.kanēlis,2-3krustnagliņas,4-5 smaržīgie pipari

Pagatavošana

10 min.
  1. gurķus pirms kārtošanas burkās applaucē ar vārošu ūdeni un strauji atdzesē aukstā ūdenī.kārtojot burkās gurķiem pievieno brūklenes.pēc tam visu pārlej ar marinādi un 8-10min.pasterizē.

Komentāri

Anna 2014. gada 11. augusts 17:52
Cik procentīgam jābūt etiķim?

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Konservējumi


Jaunumi

Visi jaunumi

Recepšu izlases


Sezonālās receptes


Jaunumi

Visi jaunumi

Recepšu kolekcijas


Video receptes


Jaunumi

Visi jaunumi