Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Pamatēdieni Burkānu kotletes

Burkānu kotletes

FOTO: Depositphotos.com

Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

  • 1 kg burkānu
  • 6 olas
  • 100 g miltu
  • 150 ml saldā krējuma
  • Sviests
  • Sāls
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

50 min.
  1. Burkānus sarīvē uz rupjās rīves un nospiež sulu. Burkānu sulu droši var izdzert, tā uzmundrina organismu ar rudens vitamīniem.
  2. Burkānu masai piejauc miltus, olas, saldo krējumu un visu kārtīgi izmaisa. Atstāj uz 10 minūtēm, lai uzbriest.
  3. Veido kotletes un cep no abām pusēm brūnas. Lai kotletes būtu mīkstas un sulīgas, kārto tās lielajā pannā un vēl 10 minūtes cep cepeškrāsnī.
    Galdā pasniedz ar skābo krējumu.

    Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Receptes.lv Iesaka
Dienas recepte
Frikadeļu zupa ar zaļajiem zirnīšiem un puķkāpostiem

Frikadeļu zupa ar zaļajiem zirnīšiem un puķkāpostiem

Pamatēdieni

Skatīt vairāk
Lasītākais šonedēļ

Jaunākās receptes

Skatīt vairāk

Recepšu kolekcijas

Visas kolekcijas