Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Zupas Holodņiks

Holodņiks

FOTO: Shutterstock.com

Holodņiks - aukstā skābeņu zupa latgaliešu gaumē.
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

  • 1 liela bunte skābeņu
  • 2 svaigi gurķi
  • 100 g g loku
  • 3 varitas olas
  • 200 g krējuma
  • Sāls, cukurs pēc garšas
  • Dilles
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

60 min.
  1. Skābenes vāra buljonā. Tad ar visu šķidrumu atdzesē.
  2. Pievieno sagrieztus gurķus, sasmalcinātus lokus, sasmalcinātas olas, garšvielas un kapātas dilles.
  3. Pasniedz ar vēsu skābo krējumu.
    Pasniedz ar vēsu skābo krējumu.

    FOTO: Shutterstock.com

Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Līdzīgās receptes

Receptes.lv Iesaka
Dienas recepte
Rabarberu - zemeņu plātsmaize

Rabarberu - zemeņu plātsmaize

Zupas

Skatīt vairāk
Lasītākais šonedēļ

Jaunākās receptes

Skatīt vairāk

Recepšu kolekcijas

Visas kolekcijas