Sākums > Receptes > Uzkodas

Garneļu un laša uzkodas

2005. gada 25. jūlijs
Foto: Receptes.lv
Pagatavošana
60 min
1. Garneles no abām pusēm apcep eļļā, pievienojot ķiplokus un sojas mērci. Šķīvja malās liek dārzeņus, bet vidū no abām pusēm apceptu olu, garneles un lasi. Noformē ar sīpoliem un pārlej ar olīveļļas un citronu mērci, kuru pagatavo no 50 g eļļas, 1/2 citrona sulas, apmēram 30 g sausa vīna, cukura, zaļumiem, citrona un pipariem.
Uz augšu