-
Sākums
-
>
Receptes
-
>
Uzkodas
-
>
Speķis ukraiņu gaumē
Mutē kūstošs speķis, kas gatavots pēc ukraiņu labākajām tradīcijām.
Saturs turpināsies pēc reklāmas
-->
Sastāvdaļas
-
2.8 kg svaiga speķa, sagriezta strēmelēs
-
700 g ūdens
-
4 ēd. k. sāls
-
2 graudiņi melno piparu
-
5 lauru lapas
-
6 ķiploka daiviņas
-
1 ēd. k. diļļu sēklu
-
1 maza pākstiņa asā pipara
-
1 šķipsniņa kanēļa
Saturs turpināsies pēc reklāmas
Pagatavošana
40 min.
-
Visus komponentus liek ūdenī un uzvāra. Verdošu pārlej 3 litru burkā saliktajam speķim. Uzliek polietilēna vāciņu.
-
Speķis būs lietošanai gatavs pēc divām dienām, bet pagrabā to var glabāt pusgadu.
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs