Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Speķis ukraiņu gaumē

FOTO: Shutterstock.com

Mutē kūstošs speķis, kas gatavots pēc ukraiņu labākajām tradīcijām.
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

  • 2.8 kg svaiga speķa, sagriezta strēmelēs
  • 700 g ūdens
  • 4 ēd. k. sāls
  • 2 graudiņi melno piparu
  • 5 lauru lapas
  • 6 ķiploka daiviņas
  • 1 ēd. k. diļļu sēklu
  • 1 maza pākstiņa asā pipara
  • 1 šķipsniņa kanēļa
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

40 min.
  1. Visus komponentus liek ūdenī un uzvāra. Verdošu pārlej 3 litru burkā saliktajam speķim. Uzliek polietilēna vāciņu.
  2. Speķis būs lietošanai gatavs pēc divām dienām, bet pagrabā to var glabāt pusgadu.

    Speķis būs lietošanai gatavs pēc divām dienām, bet pagrabā t...

    FOTO: Shutterstock.com

Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Receptes.lv Iesaka
Dienas recepte
Cūkgaļa ar dārzeņiem, ingveru un sojas mērci

Cūkgaļa ar dārzeņiem, ingveru un sojas mērci

Uzkodas

Skatīt vairāk
Lasītākais šonedēļ

Jaunākās receptes

Skatīt vairāk

Recepšu kolekcijas

Visas kolekcijas