Šodienas redaktors:
Madara Stankeviča
receptes@tvnetgrupa.lv
Maigais kakao krēms
Pagatavošana
90 min
1. Želatīnu ūdens peldē izkausē.
2. Pienam pievieno kakao, sajauc, pievieno izkausēto želatīnu, sajauc un atdzesē līdz ~30 grādiem C (tā, lai nesāk recēt).
3. Kamēr dzesējas želatīns, saputo saldo krējumu. Pusatdzesētu želatīnu lej lēnā strūkliņā uzputotajā putukrējumā viegli maisot (iecilājot).
4. Masu pilda traukā un liek stingt. Pasniedz ar ķīseli. Var dekorēt ar riekstiem, augļiem.
Lai labi garšo!
Lai labi garšo!
