Foto: PantherMedia/ScanPixCepti sīpoli alus mīklā
2005. gada 18. jūlijs
Pagatavošana
20 min
1. Notīrītus sīpolus sagriež biezās ripās, apkaisa ar sāli un garšvielām.
2. No miltiem, olām un alus samaisa mīklu, kuru pēc garšas sasāla.
3. Kastrolī sakarsē lielu daudzumu eļļas, sagatavotās sīpolu porcijas mērc mīklā un cep eļļā brūnas. Šādi saceptus sīpolus pasniedz pie dažādi pagatavotām gaļām, tomēr tiem jābūt galdā tūlīt pēc cepšanas, pasniedz vēl karstus. Var pasniegt arī kā uzkodu pie laba alus.
4. Lai labi garšo!
Uz augšu