Priežu čiekuru ievārījums
Sastāvdaļas
- 2 kg cukura, 1 kg priežu čiekuru, 2 l ūdens (der pret klepu)
- Jaunus zaļus čiekurus jūnijā nogriež līdz vietai, kur tie piestiprināti pie zariņa.Uz 10 min iemērc vārošā ūdenī.Uzvāra sīrupu no 2 l ūdens un 2 kg cukura.Sīrupā saber izmērcētos čiekuriņus un lēni vāra 3 stundas, visu laiku noņemot putas. Pildot burciņās čiekurus nosmeļ.
2011. gada 3. februāris 17:21
interesnti
2011. gada 25. janvāris 10:11
ļoti laba manta..:) un garšīgāka par medu..:)
Instagram
Komentāri