Šodienas redaktors:
Madara Stankeviča
Sākums > Receptes > Salāti

Atsvaidzinošie jaunā kāposta sālāti

Foto: Shutterstock.com
Svaigi salāti, kas lieliski papildinās virkni dažādu ēdienu.
Citrona sula vai etiķis apvienojumā ar sāli, cukuru un nedaudz eļļas izveido pasakaini līdzsvarotu garšu, kas kāpostu un burkānu padara izcili gardu.
Proporcijas pielāgojamas katra gaumei un patikai.
Pagatavošana
15 min
1. Notīrītu burkānu sarīvē. Liek bļodā.
2. Smalki sagriež jauno kāpostu un pievieno burkānam.
3. Pieber šķipsnu sāls un cukura. Ar roku, viegli saspiežot, visu samaisa.
4. Pielej karoti eļļas un pēc garšas pievieno citrona sulu vai etiķis.
5. Pieber sasmalcinātus zaļumus, samaisa un gatavs.

Lai labi garšo!
Foto: Shutterstock.com
Uz augšu