Pasakaini gurķīši – pagatavojami dažu minūšu laikā. Tik pat ātri noteikti arī pazudīs no galda.
Šodienas redaktors:
Madara Stankeviča
receptes@tvnetgrupa.lv
Mazsālīti gurķi ar citrona svaigumu
Pagatavošana
14 min
1. Gurķus nomazgā un sagriež gareniski 4 - 6 daļās, veidojot daiviņām līdzīgus gabalus. Liek bļodā ar vāku.
2. Notīra ķiploku. sagriež ripiņās.
3. Nomazgātas dilles sasmalcina, pievieno gurķiem ar ķiploku.
4. Pieber sāli, cukuru, pielej mazliet citrona sulas. Sāls un cukura daudzums, kā arī proporcijas atkarīgas no vēlama rezultāta – mazāk sāls, lai maigākas garšas gurķi, vairāk cukura, lai saldenāki, vairāk citrona, lai skābenāki.
5. Bļodai liek virsū virsū vāku un visu, neaizraujoties ar spēka izpausmēm, krata, līdz cukurs un sāls izšķīdis.
6. Gatavs!
Lai labi garšo!
Lai labi garšo!
Uz augšu