Saulainas ķirbja-biezpiena klimpas sārtā ķīseļa ezerā. Rudenim ļoti pestāvošs deserts.
Recepti iesaka "Instagram" recepšu bloga "Mājas maltītes ģimenei" autore Inga Meijere.
Šodienas redaktors:
Madara Stankeviča
receptes@tvnetgrupa.lv
Ķirbju - biezpiena klimpas ar ogu ķīseli
Pagatavošana
40 min
1. Sagatavo nepieciešamos produktus. Ķirbju biezeni iegūst ķirbi tvaicējot vai cepot cepeškrāsnī un pēc tam sablendējot.
2. Ar dakšiņu sajauc olas ar cukuru un vanilīna cukuru. Pievieno biezpienu, miltus, kartupeļu cieti un beigās iemaisa ķirbju biezeni. Visu kārtīgi samaisa.
3. No ķirbju-biezpiena masas ar tējkaroti veido klimpas un liek vārīties verdošā sālsūdenī. Vāra līdz klimpas uzpeld virspusē.
4. Pasniedz ar ogu ķīseli.
Lai labi garšo !
Lai labi garšo !
Uz augšu