> Kurzemnieku aukstā zupa ar siļķi, olām un kartupeļiem
Kurzemnieku aukstā zupa ar siļķi, olām un kartupeļiem
Receptes.lv
2022. gada 27. jūnijs
Foto: Shutterstock.com
Ja tev garšo siļķe ar kartupeļiem un biezpienu, tad noteikti ies pie dūšas arī šī kreftīgā aukstā zupiņa kurzemnieku gaumē. Izmēģināšanas vērta recepte!
Pagatavošana
15 min
1. Olas, kartupeļus un gurķus sasmalcina ar nazi vai sarīvē. Siļķu filejas sakapā. Zaļumus sasmalcina.
2. Visas sastāvdaļas liek katlā, pievieno mārrutkus, samaisa.
3. Lej klāt kefīru un samaisa. Ja nepieciešams, pievieno sāli pēc garšas.