Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Zupas Kurzemnieku aukstā zupa ar siļķi, olām un kartupeļiem

Kurzemnieku aukstā zupa ar siļķi, olām un kartupeļiem

FOTO: Shutterstock.com

Ja tev garšo siļķe ar kartupeļiem un biezpienu, tad noteikti ies pie dūšas arī šī kreftīgā aukstā zupiņa kurzemnieku gaumē. Izmēģināšanas vērta recepte!
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

8
porcijas
  • 2 l kefīra
  • 5 vārītas olas
  • 5 vārīti kartupeļi
  • 5 skābēti vai marinēti gurķi
  • 2 siļķu filejas
  • 1 bunte sīpolloku
  • 1 bunte diļļu
  • 1 buntīte redīsu
  • 1 ēd. k. mārrutku
  • Sāls pēc garšas
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

15 min.
  1. Olas, kartupeļus un gurķus sasmalcina ar nazi vai sarīvē. Siļķu filejas sakapā. Zaļumus sasmalcina.

  2. Visas sastāvdaļas liek katlā, pievieno mārrutkus, samaisa.
  3. Lej klāt kefīru un samaisa. Ja nepieciešams, pievieno sāli pēc garšas.
  4. Pirms pasniegšanas atdzesē.
    Pirms pasniegšanas atdzesē.

    FOTO: Shutterstock.com

Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Receptes.lv Iesaka

Zupas

Skatīt vairāk
Lasītākais šonedēļ

Jaunākās receptes

Skatīt vairāk

Recepšu kolekcijas

Visas kolekcijas