Ja tev garšo siļķe ar kartupeļiem un biezpienu, tad noteikti ies pie dūšas arī šī kreftīgā aukstā zupiņa kurzemnieku gaumē. Izmēģināšanas vērta recepte!
Šodienas redaktors:
Madara Stankeviča
receptes@tvnetgrupa.lv
Kurzemnieku aukstā zupa ar siļķi, olām un kartupeļiem
Pagatavošana
15 min
1. Olas, kartupeļus un gurķus sasmalcina ar nazi vai sarīvē. Siļķu filejas sakapā. Zaļumus sasmalcina.
2. Visas sastāvdaļas liek katlā, pievieno mārrutkus, samaisa.
3. Lej klāt kefīru un samaisa. Ja nepieciešams, pievieno sāli pēc garšas.
4. Pirms pasniegšanas atdzesē.
Uz augšu