Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Zupas Fiksā tomātu krēmzupa ar krēmsieru un brusketām

Fiksā tomātu krēmzupa ar krēmsieru un brusketām

FOTO: Publicitātes

Šī fiksā tomātu krēmzupa tev atgādinās veco patiesību, ka viss ģeniālais ir vienkāršs, bet grilēto tomātmaizīšu svaigā garša atgādinās, ka vasara vairs nav aiz kalniem. Skaties, kā TV personībai Rūtai Dvinskai veicās virtuvē, gatavojot šo ēdienu TVNET raidījumā "Slavenības uz oglēm".

Recepte tapusi sadarbībā ar "Gallina Blanca".
Foto: Juris Lisovs/TVNET
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

4
porcijas
  • Krēmzupai
  • 2 lielās bundžas konservētu tomātu
  • 4 ķiploka daiviņas, nomizotas
  • 1 sīpols, nomizots, sasmalcināts
  • 4 ēd. k. olīveļļas
  • 2 kubiņi bekona buljona "Gallina Blanca"
  • 1 paciņa krēmsiera ar zaļumiem
  • Verdošs ūdens pēc garšas
  • Baziliks dekoram
  • Brusketām
  • 8 graudu maizes šķēles
  • Pesto pēc garšas
  • 2 tomāti
  • 2 ķiploka daiviņas
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

30 min.
  1. Tomātus sablendē ar ķiplokiem, sīpolu un buljona kubiņiem viendabīgā masā.
    Tomātus sablendē ar ķiplokiem, sīpolu un buljona kubiņiem vi...

    FOTO: Publicitātes

  2. Katliņā uzkarsē eļļu, lej iekšā sablendēto tomātu masu un, kopš brīža, kad virums sāk burbuļot, karsē 15 minūtes, ik pa laikam apmaisot. Tad iemaisa krēmsieru un piekoriģē vēlamo zupas biezumu, pievienojot verdošu ūdeni, ja nepieciešams. Karsē zupu vēl 5 minūtes, tad nogriež liesmu.
    Katliņā uzkarsē eļļu, lej iekšā sablendēto tomātu masu un, k...

    FOTO: Publicitātes

  3. Gatavo brusketas. Sagriež tomātu mazos kubiņos, sasmalcina ķiploka daiviņas, pievieno pesto un samaisa. Maizes šķēlītes viegli apbrūnina uz grila vai uz grilpannas, karstām uzliek sagatavoto tomātu masu.
    Gatavo brusketas. Sagriež tomātu mazos kubiņos, sasmalcina ķ...

    FOTO: Publicitātes

  4. Krēmzupu lej bļodiņās, dekorē ar bazilika lapiņām, pasniedz ar kraukšķīgajām tomātmaizītēm.

    Labu apetīti!
    Krēmzupu lej bļodiņās, dekorē ar bazilika lapiņām, pasniedz...

    FOTO: Publicitātes

Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Receptes.lv Iesaka
Dienas recepte
Gaileņu mērce ar jaunajiem kartupeļiem un gurķu šķēlītēm fiksajā marinādē

Gaileņu mērce ar jaunajiem kartupeļiem un gurķu šķēlītēm fiksajā marinādē

Zupas

Skatīt vairāk
Lasītākais šonedēļ

Jaunākās receptes

Skatīt vairāk

Recepšu kolekcijas

Visas kolekcijas