Burgers var būt arī bez maizes bulciņām un tik mazs, ka vienā kumosā var visu ielikt mutē. Lieliska uzkoda dažādiem pasākumiem, kas neprasa pavāra prasmes un garšos kā lieliem, tā maziem.
Šodienas redaktors:
Madara Stankeviča
receptes@tvnetgrupa.lv
Mini burgeru uzkoda
Pagatavošana
30 min
1. Maltajai gaļai pievieno sāli, piparus un savas iecienītākās garšvielas. Masu samaisa, veidos nelielas gaļas bumbiņas un cep līdz gatavas.
2. Kad kotletītes gandrīz gatavas, uz tām uzliek siera šķēlītes un ļauj izkust.
3. Pa to laiku sagriež iecienītākos dārzeņus: noderēs kāda salātlapa, spināts vai citi zaļumi pēc ieskatiem, svaigs/marinēts gurķis, tomāts, marinēti mazie sīpoliņi vai svaigi sīpoli.
4. Laiks noformēt uzkodas: uz izceptajām kotletēm liek sagatavotos dārzeņus un visu sasprauž ar koka irbulīšiem.
5. Lai labi garšo!
