1. Kafijas dzirnaviņās samaļ lauru lapas, smaržīgos un melnos piparus, muskatriekstu, koriandru.
2. Gatavo maisījumu sālīšanai. Uz divām ēdamkarotēm sāls ņem vienu tējkaroti cukura un vienu tējkaroti samalto garšvielu, visu samaisa.
3. Liek traukā kārtām zivtiņas un bagātīgi pārkaisa ar sagatavoto garšvielu.

Foto: Publicitātes
4. Virsū liek ķiploku ripiņas un zaļumus.

Foto: Publicitātes
5. Pēc trīs stundām jau var ēst. Nu, ļoti gardas!
Labu apetīti!

Foto: Publicitātes