Iestatīt sīkdatņu parametrus
2021. gada 14. decembris
Salāti Salātu klasika "Siļķe kažokā"
"Siļķe kažokā" ir salātu klasika. Kas šajā atšķiras no citām receptēm? Tiek pievienoti marinēti sīpoli.
Saturs turpināsies pēc reklāmas
Sastāvdaļas
- 500 g vārītu kartupeļu
- 500 g siļķu filejas
- 500 g vārītu biešu
- 250 g vārītu burkānu
- 5 vārītas olas
- 1 sarkanais sīpols
- 250 g majonēzes
- Marinādei:
- 1 ēd. k. etiķa 9%
- 3 ēd. k. karsta ūdens
- 1/2 tējk. cukura
Saturs turpināsies pēc reklāmas
-
Novārītos dārzeņus notīra un uz rupjās rīves sarīvē.
-
Cieti vārītās olas atbrīvo no čaumalas, arī sarīvē, var smalkāk.
-
Notīra sīpolu, smalki sagriež. Pievieno ūdeni, etiķi un cukuru. Atstāj marinēties 10 minūtes.
-
Sagriež smalkos kubiņos siļķi. Klasiski izmanto sālītu vai mazsālītu.
-
Kārto salātus - liek kartupeļus, nedaudz majonēzi, tad siļķi, marinētos sīpolus, tālāk burkānus, majonēzi, olas, bietes, majonēzi un tā atkārto, līdz beidzas sastāvdaļas vai trauks pilns.
-
Pēdējā kārtā liek bietes, kuras noziež ar majonēzi. Pirms pasniegšanas pārber ar vārītu oliņu.
-
Ļauj dažas stundas ledusskapī visam savilkties.
Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
/nginx/o/2021/02/03/13610933t1h4863.jpg)
/nginx/o/2022/05/26/14577346t1h8506.jpg)
/nginx/o/2022/05/25/14575139t1h7890.jpg)
