Vecais labais kakao krēms ir īsta desertu klasika. Vislabāk to pasniegt ar skābenu dzērveņu vai jāņogu ķīseli.
Foto un recepte: Veronika Ļevša
Foto un recepte: Veronika Ļevša
Šodienas redaktors:
Madara Stankeviča
receptes@tvnetgrupa.lv
Klasiskais kakao krēms
Pagatavošana
20 min
1. Olu dzeltenumus sakuļ ar kakao, pielej sakarsētu pienu.
2. Iemaisa iepriekš ar aukstu ūdeni pārlietu uz 5-10 minūtes uzbriedinātu želatīnu.
3. Kad masa sāk biezēt, pievieno un iemaisa ar cukuru un vaniļas cukuru saputotu saldo krējumu.
4. Lej masu traukā, liek ledusskapī un ļauj sastingt.
5. Pasniedz ar dzērveņu ķīseli.
Labu apetīti!
Labu apetīti!
