Kad mežs sāk lutināt ar karaliskajām baravikām, tad ne tikai jāgatavo mērces un zupas, bet arī jāsagatavo kāds gards marinējums
Receptes un foto autore: Zeltīte Dzintare
Šodienas redaktors:
Madara Stankeviča
receptes@tvnetgrupa.lv
Marinētas baravikas bez pasterizēšanas
Pagatavošana
60 min
1. Sēnes iztīra, sagriež palielos gabalos. Novāra 15-20 minūtes, nokāš.
2. Tīrā ūdenī vāra marinādi, kad marināde uzvārījusies, ieber atpakaļ sēnes un pavāra vēl 10-15 minūtes.
3. Lej burkās, kur pa kādam piparam un ķiplokam. Nav jākarsē.
Lai labi garšo!
Lai labi garšo!
