Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Konservējumi Tomāti un sīpoli želejā bez želatīna briedināšanas

Tomāti un sīpoli želejā bez želatīna briedināšanas

FOTO: Publicitātes

Vai šķiet, ka pagatavot tomātus želejā ir sarežģīti? Nebūt nē! Arī darbs ar želatīnu nav problēma, jo šī recepte paredz, ka to vienkārši ieber burciņā bez īpašas sagatavošanas.
Receptes un foto autore: Vineta Grudule
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

  • Vienai 0,5 l burciņai:
  • 1 tējk. ar kaudzīti cukura
  • 2 tējk. sāls
  • 11 piparu graudi
  • 3 smaržīgie pipari
  • Lauru lapa
  • 1 tējk. želatīna
  • 1 tējk. etiķa esences
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

45 min.
  1. Katrā burciņā ber norādītajā daudzumā cukuru, sāli, piparus, ja vēlas, var likt arī lauru lapu.
  2. Tad kārtojam tomātus, sīpolus, virsū beram tējkaroti ar kaudzīti želatīna sausā veidā un 1 tējk. esences.
    Tad kārtojam tomātus, sīpolus, virsū beram tējkaroti ar kaud...

    FOTO: Publicitātes

  3. Uzlej verdošu ūdeni un karsē 80 grādu temperatūrā apmēram 10-15 minūtes.
    Uzlej verdošu ūdeni un karsē 80 grādu temperatūrā apmēram 10...

    FOTO: Publicitātes

  4. Tad burciņas aizvāko, ļauj atdzist un liek ledusskapī saželēt.

    Lai labi garšo!
    Tad burciņas aizvāko, ļauj atdzist un liek ledusskapī saželē...

    FOTO: Publicitātes

Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Receptes.lv Iesaka
Dienas recepte
Kurzemes strogonovs

Kurzemes strogonovs

Konservējumi

Skatīt vairāk
Lasītākais šonedēļ

Jaunākās receptes

Skatīt vairāk

Recepšu kolekcijas

Visas kolekcijas